家里快过期的食物,你通常是怎么处理?餐桌上吃不完的饭菜,你会打包吗?新加坡总给我们绿色,环保,公益的感觉,说出来你可能不信,2016年新加坡丢弃的食物重达80万吨,平均每人浪费约140公斤的食物,相当于一天一碗肉挫面。

新加坡国立大学研究昆虫解决食物浪费问题,前方高能!-热点新加坡

在我们不经意间浪费食物的同时,你可知道每天世界上还有近1/10的人正在挨饿。面对日渐严重的浪费现象,新加坡召唤了一种特殊的虫子——黑水虻

新加坡国立大学研究昆虫解决食物浪费问题,前方高能!-热点新加坡

近期新加坡国立大学生物科学教授道夫·迈尔博士和他的研究团队对这个来自美洲的小吃货展开了研究,实验发现召唤3000条黑水虻的幼虫,在3小时以内就能无压力吃下一整个鱼柳包!

惊了惊了!密集恐症受不了了!

新加坡国立大学研究昆虫解决食物浪费问题,前方高能!-热点新加坡

这项为期两年的试验由淡马锡生态欣荣基金会出资,目标是为开发食品再循环系统,减少食物浪费。基金会自2016年成立以来,已拨款近1600万元资助16个项目,包括这项黑水虻研究。黑水虻的研究目前处于第一阶段,研究团队正尝试“驯化”这些黑水虻,让它们能习惯在较小的空间里活动,更有效率地再循环食物。

最后,小编也要呼吁大家珍惜来之不易的每一粒粮食,如果全球的食物浪费量能减少25%,那么将有足够的食物养活地球上的每一个人!