“后厨门”事件还未平息，海底捞又有麻烦了，这次竟然惊动了新加坡环境局。 近日，中国火锅品牌海底捞在新加坡的一家门店因违反当地卫生法规将面临处罚。

这间分店在去年累积12分违规计分，被罚款800新元。

其主要原因有两个：

1. 处理食物时没有戴手套

2. 将不干净的食物出售

据悉，此次的涉事门店，或被“吊销营业执照”。

国内的网友表示新加坡政府也太大惊小怪了。毕竟在不久前的报道中，我们看到了一个很不一样的“海底捞”：后厨横行四窜的大老鼠、刚下餐桌又入下水道的漏勺、还有地面和洗碗池都能使用的“共享拖把”……

食品安全是食品企业最基本的底线，新加坡对于食品安全的监管，一直以来都非常的严格。根据《经济学人》信息部去年出炉的全球食品安全榜显示，新加坡食品安全世界第二，亚洲第一。

话虽如此，虽然这是个别案例，但是海底捞的环境和服务相对别家来说还是很不错的～