韩国部队锅,韩剧男女的最爱!
不知道上次大家吃了坐飞机来的香天下火锅没有
说到火锅
大家想到的一般都是中国火锅
什么麻辣锅啊,鸳鸯锅啊
但是今天!
我们就来讲讲
辛辣的韩式部队火锅
关于部队火锅的由来呢?
传言说,韩国军人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌,所以才创造出了部队火锅。
部队火锅就是
将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等蔬菜类切条
连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中
再加入高汤或水炖煮,待汤滚后放入芝士片
然后就等它咕噜咕噜咕噜的滚起来
流着口水,就可以开吃啦
(ˉ﹃ˉ)
新加坡著名韩料一条街Tanjong Pagar有一家小可爱
Todamgol Korean Restaurant
但是可爱的外表下内藏着火热的世界
重口辛辣的部队火锅,酱猪五花肉和超棒的石锅拌饭
这就是赤果果的诱惑啊!
地址:31 Tanjong Pagar Rd, #01-01, 088454(Tanjong Pagar MRT)
营业时间:12noon-3pm,6pm-3am(周一到周五);6pm-3am(周末)
人均:30-40新
DaeJon House 대전집
DaeJon House 대전집
他们家除了超级浓郁的牛骨熬出的汤底外
是一家关爱单身狗的韩料店
即为单身人群特别定制的1人份的「部队锅」
没有对象怎么了,我有单人部队锅啊!
地址:Havelock II, 2 Havelock Road, #01-03 059763(Clarke Quay MRT)
营业时间: : 10am – 10pm
人均:20-25新
Wang Dae Bak
他们家是“新加坡最好吃的韩国烤肉Top5"之一
但是
他们家部队火锅也可谓是一绝
一边韩式烤肉,一边部队火锅
合体!
并且如果味道不够浓郁,可以再
疯狂加泡菜!
地址1:98 Amoy St, Singapore 069918(Telok Ayer MRT)
地址2:22 Cross Street, #01-64 China Square Central 048421(Chinatown MRT)
营业时间:11:30-14:30;17:30-22:30
人均:25-30新
介绍的差不多了,我又要出发去觅食了
所以懂了吗
看到这个锅了吗?
我这一口部队火锅下去,你可能会爽死
小伙伴们有什么想吃的想喝的或者是觉得能玩又能吃的
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